|
Пятница, 26.04.2024, 20:18 Приветствую Вас Гость
Мама готовит...
Просмотров: 1429 |
Добавил: Rozen |
Дата: 01.05.2016
|
|
Понадобится специальная форма - пасочница.
Потребуются ингредиенты:
- 1 кг 20% творога
- 5 яиц
- 200 г сахара
- 400 мл 20% сливок
- 2 ч. лож. ванильного сахара
- 150 г сливочного масла
Способ приготовления:
Творог протереть через сито, добавить размягчённое масло. Яйца хорошо взбить с сахаром, влить сливки и поставить на средний огонь. Варить, помешивая, до загустения. Чуть остудить, соединить с тв
...
Читать дальше »
Просмотров: 613 |
Добавил: Rozen |
Дата: 21.04.2016
|
|
I
Потребуются ингредиенты:
- Мука - 400 г
- Сахар - 150 г
- Сливочное масло - 160 г
- Яйца - 4 шт
- Молоко - 100 г
- Изюм - 80 г
- Соль, ванилин
- Свежие дрожжи - 20 г
Для сиропа:
Просмотров: 620 |
Добавил: Rozen |
Дата: 20.04.2016
|
|
Потребуются ингредиенты:
- Мука - 2 ст.
- Сахар - 1 ст.
- Сливки - 1 ст.
- Ванильный сахар
- Сливочное масло - 100 г
- Свежие дрожжи - 40 г
- Тёртая цедра 1 лимона
- Молотый фундук - 200 г
- 8 желтков
-
...
Читать дальше »
Просмотров: 532 |
Добавил: Rozen |
Дата: 19.04.2016
|
|
Потребуются ингредиенты:
- Мука - 650 г
- Сметана - 200 г
- Сахар - 150 г
- Изюм - 50 г
- Коньяк - 3 ст. лож.
- Дрожжи сухие -1 ст. лож.
- Молоко - 170 мл
- Яйца - 3 шт.
- Ванилин - 1 ст. лож.
-
...
Читать дальше »
Просмотров: 557 |
Добавил: Rozen |
Дата: 18.04.2016
|
|
Потребуются ингредиенты:
- Мука - 300 гр.
- Сливочное масло - 200 гр.
- Сахарная пудра - 1/2 ст.
- Манная крупа - 1/2 ст.
- Ванильный сахар -1 пакетик
- Разрыхлитель - 1/3 чайн. лож.
Способ приготовления:
Смешать размягчённое масло с ванилином и сахарной пудрой, взбить до получ
...
Читать дальше »
Просмотров: 745 |
Добавил: Rozen |
Дата: 30.03.2016
|
|
Потребуются ингредиенты:
- Курица
- Лук - 2 шт.
- Помидоры свежие - 3 шт.
- Петрушка - 1 пучок
- Сливочное масло - 30 гр.
- Растит. масло
- Сахар - 1 стол. лож.
- Соль, чёрный молотый перец, лавровый лист
- Вино кр/сух - 2 ст. лож. или винный уксус - 1 стол. лож
Способ приготовления:
Обработанную курицу разделать на порционные куски, посолить, поперчить. Обжарить на растительном масле с двух сторон до образования румяной корочки. Переложить в сотейник. Добавить лавровый лист, сверху разложить крупно нарезанные помидоры и тушить до полуготовности.
Нашинковать полукольцами лук, слегка пассеровать его на сливочном масле, заправить сахаром, добави
...
Читать дальше »
Просмотров: 579 |
Добавил: Rozen |
Дата: 17.03.2016
|
|
Дрожжевое тесто
Потребуются ингредиенты:
- 0,5 л молока
- 0,8 - 1 кг муки
- 200 г сливочного или растительного масла
- 2 ст. лож. сахара
- 0,5 чайн. лож.соли
- 50 г. свежих или 12 г. сухих дрожжей
- сосиски
- сыр Сулугуни
Способ приготовления:
В дрожжи добавить чайную ложку сахара и 1/2 ст. тёплого молока или воды (30 градус.), размешать и поставить в тёплое место. Половину нормы просеянной муки засыпать в миску, добавить подогретое молоко/воду, замесить тесто, добавить дрожжи, которые уже поднялись. Тесто посыпать мукой, миску накрыть салфеткой и поставить в тёплое место.
Когда тесто поднимется, добавить остальную муку, сахар, соль, жир и месить тесто до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам.
Подготовленное тесто
...
Читать дальше »
Просмотров: 653 |
Добавил: Rozen |
Дата: 04.03.2016
|
|
Потребуются ингредиенты:
- Утка - 1,5 кг.
- Зеленое яблоко
- Рис - 200 г.
- Чернослив - 200 г.
- Сметана - 2 ст. лож.
- Растительное масло - 3 ст. лож.
- Петрушка, кинза, мята - по 1 веточке
- Соль, черный молотый перец
- Мускатный орех - 1 чай
...
Читать дальше »
Просмотров: 722 |
Добавил: Rozen |
Дата: 21.02.2016
|
|
Потребуются ингредиенты:
- 4 яйца
- 2 ст. сахара
- 50 г. слив. масла
- 2 ст. муки
- 300 г. сметаны (20-25 %)
- сода, уксус
- 2 - 3 ст. лож. какао
- 1/2 уп. свежемороженой вишни или свежей(без косточки) 200г.
...
Читать дальше »
Просмотров: 692 |
Добавил: Rozen |
Дата: 09.02.2016
|
|
|
Помочь сайту |
R965950319411 |
Календарь | « Апрель 2024 » | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
|
Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|