Творог протереть через сито, добавить размягчённое масло. Яйца хорошо взбить с сахаром, влить сливки и поставить на средний огонь. Варить, помешивая, до загустения. Чуть остудить, соединить с творожной массой и хорошо перемешать.
Выложить в выстланную марлей пасочницу. Края марли завернуть, сверху - груз. Пасочницу поставить в глубокую тарелку и убрать в холодильник на ночь или на 10 - 12 ч. Готовую пасху украсить.
R965950319411